Revisión historia gastronómica de empresa conservera
Revisión historia gastronómica de la empresa conservera. Elaboración pack 125 años de historia.
Insumos disponibles:
–
Objetivos de desarrollo:
- Revisión historia gastronómica de la empresa conservera. Elaboración pack 125 años de historia.
Resultados generales:
Desarrollamos un packaging específico para 5 productos lanzados a lo largo de su historia como empresa y generamos 5 elaboraciones culinarias en torno a dichos productos.
En el propio packaging añadimos un dossier con las recetas de esas elaboraciones para el disfrute del consumidor final.
Productos seleccionados:
- Anchoas en aceite de oliva.
- Mousse de bonito del norte.
- Ventresca de bonito en aceite de oliva.
- Lomo de bonito del norte.
- Sardinas y boquerones en conserva.